Для приготовления вина отбирают спелые, целые ягоды, моют и засыпают в стеклянную посуду.
Заранее готовят сахарный сироп - 200 г сахара на 1 литр воды. Сироп доводят до кипения и заливают ягоды кипящим сиропом, потом закрывают крышкой, укутывают  и выдерживают в тепле  в течение восьми часов.
Затем сливают сироп, вновь нагревают до кипения и заливают ягоды вторично. На 1 кг слив берут 2 литра сиропа.
После отстаивания ягодный настой спиртуют, закрывают крышкой и настаивают 10-15 дней.
Затем аккуратно снимают вино с осадка и разливают для хранения.