Для приготовления понадобится:
Марочное вино - 750 мл
Лимонная кислота - 1,5г
Чайная соды -2г
Сахара - 25г
Чайную соду, сахарный песок и лимонную кислоту хорошо перемешать.
Надо этот смешанный порошок всыпать в бутылку с марочным вином, когда будет желание приготовить шампанское. Закупорить и хорошо взболтать.
Через 10 минут это вино можно употреблять как шампанское.
|